Hotel og restaurant

Hotel og restaurant

Learnmark Efteruddannelse

Barista-, kaffe- og theoplevelser
Vi har pt. ingen hold på dette kursus. Hvis du skriver dig op via kursusagenten, får du besked, når vi opretter nye hold.
Kursuspris
AMU-målgruppen:
DKK 384,00
Uden for AMU-målgruppen:
DKK 1.999,40
Info om fag

Målgruppe: Medarbejdere der arbejder med servicering, modtagelse og betjening af gæster i forbindelse med ophold og/eller overnatning samt tryghed/sikkerhed i forbindelse hermed.

Beskrivelse: Du kan:
- Fremstille kaffe, te, kakao ved hjælp af traditionelle og moderne metoder.
- Vejlede gæster i deres valg af varme drikke ud fra produktets egenskaber.
- Kvalitetsbedømme forskellige kaffe-, te- og kakaotyper ud fra deres oprindelse og forarbejdning samt konventionelle og økologiske dyrkningsmetoder.
- Betjene, rengøre og vedligeholde udstyr, som bruges til at fremstille varme drikke.

Fagnummer: 48866 Barista-, kaffe- og theoplevelser Varighed 3 dage AMU-pris: DKK 384,00 Uden for målgruppe: DKK 1.999,40